極簡單蛋撻(蛋撻液全蛋無奶油不膩)

特別喜歡吃蛋撻，可是覺得蛋撻液難做，終於找到特別簡單的蛋撻液的製作方法，我做的是十個蛋撻的量

用料  

極簡單蛋撻(蛋撻液全蛋無奶油不膩)的做法  

1. 我從超市買的，180毫升剛好夠十個蛋撻的量

2. 拿出撻皮，烤箱210度預熱一下(沒有時間規定熱了就行)

3. 牛奶隔水加熱(生奶可以上鍋煮一下)，根據個人喜好加入適量砂糖，加熱攪拌至砂糖融化

4. 隔水加熱的牛奶一般不會太熱可直接打入全蛋(上鍋煮的牛奶放涼到40度，接近手溫打去全蛋)打散雞蛋，攪拌均勻

5. 過篩，一般過篩三遍就可以了

6. 放入蛋撻液，七八分滿就可以

7. 進烤箱，210度30分鐘(根據自家烤箱的溫度定時間，注意觀察蛋撻表面)

8. 香噴噴的蛋撻出爐了

9. 也可以放點喜歡的水果也特別好吃