新手黃金蛋撻
大家好,我是小海藍。
我全名是( Hauswirt/海氏 C40電烤箱家用麪包烘焙多功能全自動蛋糕大容量 )
今天是毛毛帶我回家後的第一週,因爲她很忙今天才開始和我的第一次合作。
用料
烤盤 | 一個 |
烤箱 | 一個 |
蛋撻液 | 907半罐 |
蛋撻皮 | 6只 |
新手黃金蛋撻的做法
首先第一次收到小海藍,客服說需要設定到200℃,上下發熱管,20分鐘空烤。(消毒去味)
結束後等烤箱冷卻,用抹布擦乾淨就可以開始做蛋撻了。😉這個,額,好像沒用不過感覺烘焙就應該有這玩意,哈哈哈 那就放着吧。
拿出我常溫去冰解凍後的蛋撻液(因爲冬天,最主要是冰箱上層被我塞滿了)
再拿出我的蛋撻皮,直接從我的冰櫃裏取出來的。
帶上我的手套,拿出我的烤盤,我要大開殺戒了。哈哈哈👿👿👿
首先我拿了六個蛋撻皮,( 新手上路還是要穩點,太多一會壞了就尷尬了 )
然後倒上蛋撻液,說明書上說8-9分滿,我覺得應該差不多。那就我這樣吧。反正今天不用完我這個蛋撻液就要丟掉了。(經驗所得 這樣有點多了,應該放下圖那邊那樣大概7-8分滿)
接下來我要預約(預熱)一下我的小海藍,溫度220℃ ,時間5-10分鐘,(因爲我喜歡7我就預熱了7分鐘)
預熱好了,接下來那就要把我的烤盤(上面有好多未完成的小蛋撻)放入烤箱(是中間那層)
然後把溫度調成180℃ 時間11分鐘
靜等小海藍的滴滴滴😍滴滴滴 清脆的聲音 告訴我 我的蛋撻好了 嗯呢 (這是失敗了三次的最後成果 還是很滿意的)
說明書上說220是騙人的 5分鐘就把我廚房變得雲霧繚繞
小貼士
請按照我的步驟來哦~