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蔓越莓抹茶麻薯包

蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛奶 80克
雞蛋 一個
黃油 40克
2克
麻薯粉 200克
蔓越莓 適量
抹茶粉 3克

蔓越莓抹茶麻薯包的做法  

  1. 步驟一 準備材料

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 步驟二 拿個盆加入麻薯預拌粉、雞蛋、牛奶、抹茶粉、芝麻、鹽 攪拌在一起 (別用手攪拌 買一個硅膠鏟,黃油先室內軟化掉

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 然後攪拌成這樣以後,加入軟化掉的黃油,還有蔓越莓(蔓越莓太大塊的話,可以先切小塊再放進去

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌好以後,將麪糰均勻分成25克左右的小面團,揉圓。

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 全部完成後,蓋上保鮮膜,靜置20分鐘左右,這一步是爲了烤出來不塌陷。一定要蓋上保鮮膜哦

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 同時,預熱烤箱,上下管180度10分鐘。完成後將烤盤放進去,上管200度,下管180度,烤25分鐘左右,這個時間要自己控制的,烤箱不一樣時間也不一樣,底部容易烤黑,所以溫度和時間都要自己衡量!

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 完成✅

    蔓越莓抹茶麻薯包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張