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Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層

Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖

萌到沒朋友哦!份量60根左右
準備工作:50g黃油室溫軟化

用料  

黃油 50g
糖粉 30g
雞蛋 15g
低筋粉 80g
黑巧克力 50g

Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法  

  1. 50g室溫軟化的黃油和30g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第2張
  2. 再分兩次加入15g雞蛋繼續打發融合

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第3張
  3. 再倒入80g低筋粉攪拌融合

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第4張
  4. 圓口裱花嘴放入裱花袋

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第5張
  5. 再刮入餅乾麪糊,在烤盤中擠出4cm的長條

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱開上下火160度預熱10分鐘,放入擠的餅乾,烘烤10分鐘左右拿出晾涼

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第7張
  7. 50g黑巧克力倒入巧克力融化鍋內,隔熱水融化

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第8張
  8. 再用餅乾頂部沾上巧克力放在烘培紙上等待凝固即可

    Bakingpie-三重口感美妙來襲-榴蓮千層的做法步驟圖 第9張

小貼士

裱花嘴可以用比較小的圓嘴

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