美善品—蔓越莓核桃全麥司康

用料  

美善品—蔓越莓核桃全麥司康的做法  

1. 烤箱預熱180度；
   冷藏黃油切小塊和材料A及泡打粉一起放入主鍋，5秒/速度6混合；

2. 繼續將材料B放入主鍋，以10秒/速度3-6混合；

3. 繼續加入核桃小塊和蔓越莓幹，以5秒/反轉速度4混拌，麪糰拿出待用；

4. 揉麪墊上撒粉，將麪糰聚攏壓扁成圓形，分成8-10份，擺入烤盤；

5. 司康表面刷蛋液，撒紅糖，入180度烤箱烤制18-20分鐘左右。放溫涼後食用，吃不完可冷凍儲存。

6. 我是April彥文，美善品的美食顧問，喜歡分享美食，喜歡給家人親手準備健康的飲食。同時也希望把健康的烹飪方式帶給您。微信號：Aprilsgarden

小貼士

也可將低粉替換成全麥麪粉。