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黑米鷹嘴豆小煤球

黑米鷹嘴豆小煤球的做法步驟圖,怎麼做好吃

之前一直喜歡YOYO的鷹嘴豆曲奇
原方找不到了 自己翻外網再改良了一下下
再額外加了黑米粉 這個配比好吃
記錄一下

家裡最近在用黑芝麻
可以還用花生醬 原方是用花生醬的

用料  

鷹嘴豆(生) 100克
無調味芝麻醬 35克
楓糖漿/蜂蜜🍯 30ml
泡打粉 2.5克
香草 5ml
黑米粉 30克
牛奶/水 適量
巧克力nibs 適量
黑巧克力塊 適量

黑米鷹嘴豆小煤球的做法  

  1. 鷹嘴豆提早泡發,壓力鍋煮熟,壓爛備用

    黑米鷹嘴豆小煤球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 混合所有材料做成餅狀

    黑米鷹嘴豆小煤球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 烤箱預熱170° 20mins

  4. 放涼,開吃

    黑米鷹嘴豆小煤球的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張