敲敲敲好次的法式吐司！

用料  

敲敲敲好次的法式吐司！的做法  

1. 吐司其實應該用厚切的 這樣吃起來口感好 可以膨脹更加厚 可是因爲太饞了 沒有做麪包 就在盒馬叫了白吐司切片

2. 烤箱預熱200度 烤到吐司兩面金黃取出

3. 烤吐司的時候準備蛋奶混合液 一般兩片吐司用兩顆蛋 記住牛奶和蛋的比例差不多是1:1就可以 牛奶可以稍微多一丟

4. 因爲太喜歡肉桂的味道啦 就加了一些肉桂粉調味 雞蛋加了牛奶混合均勻到成湯狀 就是沒有很明顯的蛋筋

5. 找一個容器平鋪吐司（我切開是因爲自己的容器不夠大）倒入蛋奶混合液

6. 蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 大概3～4小時就OK了 我是做早餐吃 所以直接冷藏過夜了

7. 取出冷藏過後的吐司 鍋中燒油 放黃油燒到黃油成焦糖色

8. 兩面煎至上色 儲存住麪包內部吸收的蛋奶液  用焦香的黃油煎口味更佳濃郁

9. 放入烤盤200度烤十分鐘左右 要看他已經變胖了纔可以取出來哦～

10. 配美式 豆漿 牛奶 果汁 酸奶都超級棒！

小貼士

製作時間較長 但是很簡單的