麪包

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蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)

蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖

第一次做土司 心情很忐忑 居然還不錯

用料  

很小的山地土雞蛋 2只
牛奶 90g
黃油 20g
2g
20g
高筋麪粉 220g
即發酵母 1.5g

蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法  

  1. 準備的材料

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋太小了 所以拿了兩隻

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第3張
  3. 按順序放進去就行

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第4張
  4. 操作介面

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第5張
  5. 機子開始和麪 一開始緊張兮兮的 就在邊上看着 機子攪來攪去十分鐘左右 歇了一會兒 開始第二次更爲激烈的攪來攪去 然後突然想起我要加蔓越莓應該選和風/英式麪包 但是修改已然來不及 所以就一邊兒休息去了 沒想到氣力咔嚓幾聲響之後放在果料盒的蔓越莓都掉下去和麪團第三次攪來攪去了 然後就坐等麪包慢慢膨脹

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第6張
  6. 看着這樣子還以爲時間到了卻沒熟 結果撕開來一吃味道還不錯

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第7張
  7. 已經吃了一小半了 第一次 成功

    蔓越莓吐司(柏翠麪包機PE6280)的做法步驟圖 第8張