用料
高筋麪粉 | 300克+(50克) |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 140克 |
植物油 | 36克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 50克 |
鹽 | 3克 |
如放牛油 | 切0.5釐米厚一片 |
提子乾 | 適量 |
0失敗版懶人麪包機提子軟吐司的做法
按順序把材料放入麪包桶內:牛奶➡️雞蛋➡️糖➡️植物油或牛油➡️鹽➡️高筋麪粉➡️麪粉挖個洞,放入酵母埋起來(避免酵母與奶、鹽接觸到)
麪包機選擇“甜麪包”功能鍵,把提子乾放入果乾槽。攪面十分鐘的時候開啟看看發麪情況,不成團的話,這時把50克麪粉加入,成團的話不加。
完成,倒出,晾涼,切片
好吃
小貼士
牛奶可換165ml水,也可以換巧克力奶。
各種果乾、堅果碎都可以