霏媽小廚^o^香蔥芝士包
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 白糖 | 53克 |
| 鹽 | 3.4克 |
| 純牛奶 | 120克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 奶粉 | 22克 |
| 高筋麪粉 | 350克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黃油 | 18克 |
| 甜味沙拉醬 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法
將發酵好的麪糰排氣分成12等份（每份58克左右），依次滾圓放入麪包託擺入烤盤。
![霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第2張]( "霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第2張")
將滾圓的麪糰放入烤箱進行第二次醒發，或直接在上面蓋一層溼布醒發。醒發至1.5-2倍大。
![霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第3張]( "霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第3張")
麪糰第二次醒發完成後，在麪糰上擠上沙拉醬、番茄醬、撒上蔥花，放上馬蘇裏拉芝士碎。
![霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第4張]( "霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第4張")
放入提前預熱的烤箱中層上下火180度，烤18分鐘左右。鑑別麪包是否熟了，從烤箱取出之前，用一個鋼勺背壓一下面包側面，如果回彈就證明麪包烤熟了。
![霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第5張]( "霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第5張")
出爐。
![霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第6張]( "霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第6張")
滿屋飄香……
![霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第7張]( "霏媽小廚^o^香蔥芝士包的做法步驟圖 第7張")
