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奧利奧吐司(麪包機版)

奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖

我用的是「美的麪包機」,因爲每個麪包機的配方不同,所以僅以目前我的麪包機爲準,大家實戰的時候面,奶,酵母神馬的就按照自己麪包機提示的菜譜來哦....

用料  

牛奶 140ml
雞蛋 一個
黃油 36g(三勺)
奧利奧 一包(這個隨意阿,你愛放幾包放幾包)
淡奶油 這個有就放 沒有就算了
高筋麪粉 300g(3人份麪包)
50g(4大勺多點)
3g(1/2小勺)
酵母 3g (1勺)

奧利奧吐司(麪包機版)的做法  

  1. 把奧利奧的奶油 用勺子刮下來

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 餅乾放保鮮袋裏面 用擀麪杖擀碎 碎的程度隨意哦 想吃帶餅乾渣的就弄大一點 反之就小一點

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 把奶熱一下 溫奶 40度左右

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後就往麪包桶裏加材料 :順序「牛奶〜雞蛋〜黃油〜從奧利奧上刮下來的奶油〜輕奶油〜糖〜鹽」

  5. 麪粉倒進去 把水狀的其他材料都要蓋住 當然也可以高大上的「篩」入麪粉 不過我都是用倒!(°_°)

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  6. 加入酵母 一定要倒到麪粉上 絕對絕對不能 碰到低下的奶,油,糖 各種

  7. 穩穩的把麪包桶上上 然後蓋蓋 然後選甜麪包

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第6張
  8. 果料提示音(就是他第一次攪拌完了 以後滴滴的聲音)把餅乾渣倒進去 當然如果喜歡還可以倒各種果乾 花生 核桃什麼的 隨意 一般 堅果70g左右 半杯

  9. 最後半小時進入烘焙階段後 散上芝麻

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第7張
  10. 好了以後馬上取出來 放太久會軟 取出來以後晾 不要馬上切 等晾的稍稍有點熱度的時候 就可以片成吐司了 喜歡吃熱的同學就用手掰

    奧利奧吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第8張
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