燕麥混合果乾麪包（松下麪包機）

麪包機做麪包似乎只能侷限在一個機器裏，唯一可動動腦子的就在麪包的配料裏了~常常會往麪包裏投些核桃，葡萄乾什麼的~今天突然發現家裏還有很多雜糧，小米，薏仁什麼加麪包的有點難度，燕麥倒是可以試試。於是高筋粉，燕麥仁一起放麪包機裏揉了，加了葡萄乾，蔓越苺幹，出來還不錯，有種淡淡特殊的味道，我把它歸結爲雜糧的味道(^_-)

用料  

燕麥混合果乾麪包（松下麪包機）的做法  

1. 把除配料，黃油，酵母外全部放麪包桶內，選擇程序12餃子皮功能執行15分鐘

2. 加黃油後執行12餃子皮功能5分鐘

3. 在上部投放酵母入酵母盒，配料放好，選擇程式2軟式麪包，燒色淺，預約到8小時後烤好，這樣給多些時間發酵。烤制完畢前5-10分鐘提前將麪包取出，麪包外皮不是那麼硬*^O^*發的也很高，有咬勁又不失鬆軟。

小貼士

步驟2的圖片貼錯啦~裏面是攪拌前加的蜂蜜。要麪包發的好，兩次攪拌結束後面團光滑不沾手，我常常會用手指去綴幾下麪糰，手感真好，嘻嘻。