Ankarsrum奧斯汀 蘋果派

蘋果派是美式一道經典的甜品，在國內也深受不少人的喜愛。自制懶人快手蘋果派，果肉十足，酸酸甜甜超開胃，無油無脂低熱量，健身的姐妹快看過來。下午茶再衝上一杯咖啡，極度的巴適。

用料  

Ankarsrum奧斯汀 蘋果派的做法  

1. 將四個雞蛋打入廚師機，滴入幾滴檸檬汁去腥，加適量的糖

2. 加入低筋麪粉和泡打粉，充分攪拌至沒有乾粉

3. 蘋果切小塊，放入廚師機配件，不到一分鐘的時間打成薄片

4. 蘋果片倒回攪拌盆中，稍微攪拌，讓每片蘋果都能均勻沾到液體

5. 攪好的混合物倒入盤中

6. 烤箱預熱，160度上下火烘烤50分鐘

7. 差不多烤好時放一點杏仁片，等個十幾分鍾，快手蘋果派就做好了，放涼開吃

小貼士

蘋果片只要攪拌一下就好，目的是讓每片蘋果的表面都能均勻塗抹上液體，攪太久會將蘋果打出水分

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