「全是肉」披薩—撐死滿足系列
家裏正好有各種肉,也是非常非常饞披薩了
索性清理冰箱把肉全部拿出來組合成了披薩!
口口是肉!!口口滿足!!
所有材料其實也都可以替換成自己喜歡的肉類
多少也根據自己的分量,
烤完其實上面可以放點菜葉一起吃!
用料
| 低脂軟博餅或者自己做的薄底披薩餅 | 2 |
| 番茄濃醬或披薩醬 | 300g |
| 檸檬皮 | 小勺 |
| 砂糖 | 適量 |
| 幹牛至(可省略) | 小勺 |
| 火腿片 | |
| 煙燻西班牙火腿片 | |
| 雞胸肉切片 | |
| 培根 | |
| 牛排切片 | |
| 馬蘇裏拉奶酪奶酪 | |
| 羅勒或芝麻葉 |
「全是肉」披薩—撐死滿足系列的做法
烤箱預熱200℃,將番茄濃醬,檸檬皮,砂糖,幹牛至放入燉鍋,用中火加熱,鹽和黑胡椒碎調味,煮開後小火慢燉至濃稠關火
將薄餅鋪在烤盤上(自己做可以參考薄底披薩的餅皮),在餅皮上塗上醬汁,放入喜歡的肉,撒一點芝士(這一層可以少放一點),然後放另一張薄餅蓋住,在用剩下的醬汁塗在餅上,放入剩下的肉和馬蘇裏拉奶酪,有剩下醬汁的可以冷藏可以做意麪的基底調料
送入烤箱200℃烤8-10分鐘,烤至酥脆起泡,撒上芝麻菜或者羅勒就可以使用了~
小貼士
是一個很隨意的菜譜😳
