香腸培根披薩🍕（8寸）

終於有時間做個披薩了（8寸）
滿滿的肉嘎嘎(*˘︶˘*).｡.:*♡
王先生說有那麼點意思 哈哈

配菜可以根據家裏冰箱隨意搭配
我是很饞肉了 所以做的香腸和培根
家裏還有芒果 改日來個夏日芒果披薩🐥

用料  

香腸培根披薩🍕（8寸）的做法  

1. 準備麪粉110g，鹽1.5g
   2.5g糖和2.5g酵母用50-60g溫水攪勻
   12g黃油隔熱水化開
   

2. 將步驟1的食材全部混合
   用筷子攪成絮狀，根據麪粉的吸水性，加減水量
   揉成光滑麪糰
   蓋上保鮮膜，放入烤箱上層，下層放一碗熱水
   發酵40-50分鐘

3. 口蘑切片，洋蔥和紅椒切絲
   所有素菜洗淨後最好都用廚房用紙吸乾水分
   
   

4. 培根和香腸切小塊，也將表面水分吸乾

5. 麪糰發酵好後，擀成麪皮
   我做的八寸披薩

6. 將麪皮放進烤盤，底部用叉子叉出小孔

7. 番茄醬和馬蘇裏拉芝士

8. 這是我鋪食材的順序，作爲參考
   建議最好將素菜鋪在肉上面（素菜會出水）

9. 我家的烤箱，200℃，上下烤25分鐘
   （具體情況具體分析）
   反正待麪皮略微焦黃即可
   

10. 滿滿的芝士和肉啊～愛了(⑉°з°)-♡

11. 😍😍😍

12. 🍕🍕🍕