披薩

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繽紛土豆披薩

繽紛土豆披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料表的食材僅供6寸批薩盤,此爲一人食喲~減脂增肌解饞

用料  

小土豆 2只
燕麥 少許
雞蛋 1只
牛奶 少許
櫻桃番茄 3顆
培根 1片
秋葵 2根
蝦仁 4只
研磨檸檬海鹽 少許
研磨黑胡椒 少許
研磨普羅旺斯香草 少許
馬蘇裏拉芝士 適量
藜麥 少許

繽紛土豆披薩的做法  

  1. 土豆刨絲用水沖洗一下(主要怕澱粉太多烤時間久會糊),然後和燕麥、牛奶、雞蛋混合在一起加鹽和黑胡椒攪拌(因爲我用的是小盤,所以添加的分量大家自己拿捏吧,只要不是水水的就行),攪拌好靜置一會,讓土豆和燕麥吸足奶香。

  2. 烤盤裏刷油,把步驟1的食材鋪進去。

  3. 撒一層馬蘇裏拉芝士

  4. 培根切成小丁、番茄橫切取中間部分、秋葵切段連同蝦仁鋪好。

  5. 再撒一層芝士、藜麥,最後撒一些香草,就可以放進預熱過的烤箱了!

  6. 我是小盤怕糊,所以180度火烤了20分鐘,感覺還不夠焦香又烤了15分鐘。

    繽紛土豆披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張