超級大滿貫披薩
披薩應該是每個年輕人和小孩最喜歡的食品了…恰恰我也不例外…喜歡自己做的披薩加上滿滿的餡料和味道…很滿足!!!
做了份28×28的大滿貫冠軍披薩!!!真的特別好吃哦
用料
麪糰 | |
高筋粉 | 150克 |
牛奶 | 130克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 12克 |
奶粉 | 15克 |
橄欖油 | 13克 |
披薩醬 | |
青豆玉米(100克) | 分成各50克 |
黑椒汁(混合青豆玉米) | 65克 |
番茄汁(混合青豆玉米) | 50克 |
橄欖油(分成各5克混入醬料) | 10克 |
水(醬料各10克) | 20克 |
披薩(表面餡料) | |
洋蔥圈 | 半個 |
紅椒 | 1個 |
青椒 | 1個 |
熱狗(切條) | 4根 |
午餐肉(切片) | 1盒 |
培根 | 1包 |
芝士 | 1包(250克) |
超級大滿貫披薩的做法
把麪糰所需要的材料混合加入麪包機,和麪30分鐘,後加入橄欖油和麪25分鐘,直接按發酵50分鐘。把麪糰取出來,排氣,拿出方形28*28的烤盤,把麪糰形狀做成盤子大小,拿起叉子往麪糰裏渣渣渣渣渣渣。。
把所需要的材料混合均勻,方便待用。像上圖一樣就行
我製作的是黑椒味道和番茄味道各一半,所以我分成兩部分了。味道你可以根據你自己的習慣去添加或者減少。
然後我在把幾種肉類的食品在分成了四格,你們隨意就行 因家人吃的味道不同,有素食的,有肉食的,所以分攤很多出來了。肉在中間蔬菜在上面,肉厚瘋狂加入芝士。棒棒啊。
預熱烤箱200° 20分鐘
下層烤制15-20分鐘,(我的烤箱比較大49升的)所以放在下層來烤制 了,主要不想上色快。靜靜等待出爐吧。出爐啦,好香啊,喜歡的可以在上面加入你喜歡的香菜啊,蔥花啊,調個味道就行了,別添加太多了,會嗆位的。
把他們細膩的切好了,小朋友直呼好吃,喜歡就多吃點把,哈哈哈哈
切一小塊我自己嚐嚐,嗯嗯味道很濃郁還能拉絲啊,芝士很多咧。
這個是素食了,這個番茄味道了。
這是培根肉塊了,好吃 ,巴適!!!
小貼士
披薩雖然好吃 ,但還是不建議大家吃多哦 。偶爾做做還是可以了。
喜歡的可以做起來啊,加油 。