自己在家做披薩
一直想做一份披薩給大家,這次把料都買齊了,搞起來~
我是買的現成的披薩餅,自己做有點費時間了~
用料
披薩餅 | 1個 |
洋蔥 | 1個 |
西紅柿 | 2個 |
大蒜頭 | 4瓣 |
黃油 | 10克 |
番茄醬 | 2勺 |
臘腸 | 10片 |
火腿腸 | 一根根 |
玉米粒和豌豆 | 適量 |
芝士碎 | 適量 |
自己在家做披薩的做法
西紅柿用熱水燙了剝皮
洋蔥切碎
西紅柿切碎
鍋中少許油,蒜頭爆香
加入洋蔥和西紅柿不停翻炒
加入兩塊黃油
少許糖
加入一些番茄醬,不停熬煮,將洋蔥和西紅柿都熬爛
快起鍋時加入少許黑胡椒
這就是披薩醬了
披薩餅上塗滿披薩醬,我沒有專門的披薩盤,就用錫紙做了個
擺滿臘腸皮
撒上玉米粒和豌豆
撒上火腿腸粒
撒上芝士碎,灑滿哦
烤箱溫度設定上層200,下層180,烤15分鐘
因爲烤箱火力不同牌子會有差別,烤至芝士融化呈焦黃色就可以關火了
滿屋子的香味哦,金黃酥脆的芝士~
切塊可以吃啦
味道不輸披薩店哦
小貼士
1.在放披薩醬時可以撒一些芝士碎,可以讓上層的料更好的粘合在披薩餅上,這樣吃的時候不會餅料分離。
2.披薩上也可以放其它自己喜歡的東西