太陽蛋迷你披薩(無需烤箱) 食譜坊 披薩 1.6W 大中小設定文字大小 用料 土司片 雞蛋 豌豆 火腿 洋蔥 芝士 油 鹽 太陽蛋迷你披薩(無需烤箱)的做法 豌豆焯水煮熟撈出淋水,火腿切小丁,洋蔥切小丁,土司切去中間部分 平底鍋刷一層油,轉最小火,放入切好的土司片,打入一個雞蛋,撒少許鹽 撒上豌豆粒,火腿丁,洋蔥丁,再撒一層芝士,蓋上鍋蓋,最小火五分鐘左右關火,用餘熱再燜三分鐘再開蓋即可 小貼士前一天晚上我就把土司切好裝保鮮袋,豌豆粒也焯水放涼後放冰箱,火腿洋蔥也是提前切丁準備好的,第二天一早就會很省事省時,即使上班也可以吃到簡單快手美味的早餐(煮豌豆時水裏加點鹽和香油,煮出的豌豆保持原色) TAG標籤:無需 披薩 烤箱 迷你 #