披薩自制迷你披薩烤箱版 食譜坊 披薩 1.34W 大中小設定文字大小 一直想做迷你版披薩,今天終於如願了😋😋😋 用料 麪粉 500克 酵母粉 5克 糖 5克 鹽 5克 香腸 1根 玉米粒 適量 胡蘿蔔 小半根 洋蔥 小半個 青椒 1個 馬蘇裏奶酪 適量 披薩自制迷你披薩烤箱版的做法 配料和麪,跟我昨天做的紅豆沙餡餅和麪方法是一模一樣的。 邊加水邊用筷子攪拌,天熱我還是用的涼水,半個小時就發好了。用筷子攪拌好,不用下手,蓋蓋子自行醒發。 等麪粉發酵的時候準備材料。 分成六個大小差不多的麪糰,揉成光滑的麪糰擀成餅。 用叉子叉出密集的小孔😂也可以省略的。塗一層番茄醬。 烤盤裏我墊了一層油紙。先放一層奶酪,然後放其它配料,上面再蓋一層奶酪,放的時候材料如果會掉,可以按壓按壓,它不會怪你不溫柔的。 烤箱先預熱。然後150℃-20分鐘就香噴噴的出爐啦😋😋😋孩子們一人一個大口大口的吃!😝😝做了兩盤,還給鄰居送了幾個😀分享是一種快樂😂😂😂 TAG標籤:迷你 烤箱 披薩 #