特別喜歡吃榴蓮 常常一個一個買回家吃 但總有胃口不好剩幾坨的時候 那就換種吃法吧 ~
來吧 榴蓮女孩兒們 我們從自己揉餅皮開始 🔛
用料
中筋麪粉 | 80克 |
糖 | 3克 |
鹽 | 1克 |
酵母 | 1克 |
溫水 | 73克 |
玉米油 | 4克 |
榴蓮肉 | 適量 |
芝士碎 | 適量 |
榴蓮披薩 🍕的做法
中筋麪粉➕糖➕鹽➕酵母 倒入溫水和玉米油
攪拌均勻 揉至手光盆光 封上保鮮膜發酵半小時
拿出麪糰揉一揉排氣 放入八寸披薩盤塑形 餅底用叉子插上孔 以免烤的時候鼓起來 進入烤箱180度烤8分鐘備用
餅皮上鋪上榴蓮泥 接着撒上芝士碎 烤箱180度8分鐘 吃~