披薩皮🍕榴蓮披薩

此方子可以做兩個8寸的披薩皮。

溫水可以換成溫牛奶🥛。

用料  

披薩皮🍕榴蓮披薩的做法  

1. （除了，榴蓮，芝士碎，奶油奶酪之外）所有食材放入和麪機，和麪10分鐘，發酵一小時，再揉5分鐘，分兩份，擀成圓形，披薩盤裏塗抹油，防粘。放入麪皮，整型，放烤箱發酵15分鐘。(烤箱的發酵模式，記得放一碗熱水。)

2. 發酵好的麪皮用叉子扎洞，烤箱180度預熱。

3. 烤5分鐘定型。取出。

4. 塗上奶油奶酪🧀️

5. 加榴蓮泥。

6. 加芝士碎。

7. 預熱好的烤箱，180度烤25分鐘。