三明治

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培根芝士厚蛋燒三明治

培根芝士厚蛋燒三明治的做法步驟圖

用料  

雞蛋 兩個
培根 兩片
芝士 一片
麪包 一厚片
玉米 適量
原味酸奶 20克
蛋黃醬 20克
煉乳 10克
歐芹碎 適量
黃油 適量
適量
牛奶 15克
香甜型沙拉 適量

培根芝士厚蛋燒三明治的做法  

  1. 首先將一片厚厚的白吐司用鋸齒刀片成兩片,最底部不要完全切開哦,當然,你可以用兩片切開的,吐司是自家產的,所以厚度我比較隨性,哈哈哈😉

  2. 不粘平底鍋小火加熱,放入黃油,將麪包片兩面煎至酥脆金黃備用,爲什麼要金黃酥脆?因爲好吃😋

  3. 準備厚蛋燒,兩顆雞蛋打散,加入少量鹽,牛奶拌勻,鍋中燒黃油,中火炒蛋,用鏟子攪拌至還有少量蛋液時關火,用餘溫將剩餘蛋液煎熟,這樣的厚蛋燒才更嫩哦

  4. 小火煎培根,這裏,我沒有放油,培根煎至微微卷起取出(有肉的人生才完美~)

  5. 調醬汁,原味酸奶,蛋黃醬,煉乳混合拌勻用刀或者勺子背均勻塗抹在吐司內部兩側,如果你比較懶惰,家裏材料又有限,那麼這裏只用蛋黃醬就OK啦!

  6. 按照你喜歡的順序放入玉米粒,培根,芝士片,厚蛋燒組裝三明治,最後擠上一些沙拉醬,歐芹碎做裝飾,健康營養的早餐就這樣完成啦🍞 小夥伴們還可以根據自己的口味變換內容,比如說加入牛肉粒,牛油果,西生菜,西紅柿,甚至是炸雞排,不要讓懶惰限制了我們的想象力😂

小貼士

全程用到鍋的地方都沒有用大火哦
一定要是不粘鍋,不然你會把早餐顏值搞的很慘

TAG標籤:芝士 培根 三明治 厚蛋 #