簡單自做家庭豆腐腦 食譜坊 電飯煲食譜 1.13W 大中小設定文字大小 用料 黃豆 300克 水 1500克 內脂 3g 簡單自做家庭豆腐腦的做法 將黃豆浸泡一晚 準備好葡萄糖酸內脂 黃豆150g，水1500g，內脂3g。 把打好的豆漿煮沸3-5分鐘，將3g內脂用30ml的水溶解，倒入電飯鍋內膽裏，把大約90度的豆漿離電飯鍋30cm處倒入（不用攪拌），蓋上鍋蓋15分鐘即可。 一定要按比例做，豆漿太濃做出來很老，豆漿太淡做出來不成型，水多 做好的豆腐腦可以按個人口味做成鹹的、香辣的或清淡的和甜味的 營養的早餐即快又美味👪 TAG標籤：豆腐腦 自做 家庭 #
