![紅棗墨魚肉片湯的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "紅棗墨魚肉片湯的做法步驟圖，怎麼做好吃")
小時候起外婆家就在做這個湯。湯汁鮮美，還帶些紅棗的香甜。外婆說，吃了補身體。
這是兩個人的量，可以少做一點，用一隻墨魚。
用料
| 紅棗 | 8顆 |
| 幹墨魚 | 2只 |
| 五花肉 | 100克 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 醬油 | 適量勺 |
| 生抽 | 適量勺 |
| 生薑 | 3-4片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 蔥花 | 適量克 |
紅棗墨魚肉片湯的做法
準備好幹墨魚。
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開小火烤一會兒。
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出香味後泡冷水
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泡軟後，撕掉表面的膜
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墨魚頭切絲，墨魚須撕爛，剔除眼珠
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生薑切片，蒜子切碎備用
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電飯鍋中加入墨魚絲，肉，薑片，大蒜，倒入一勺料酒，加入適量清水
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開始煲湯
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半小時後加入切成兩半的紅棗。加入適當的生抽醬油和鹽雞精調味。
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半小時後撒上蔥花出鍋
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小貼士
墨魚用火烤後更香哦
