🌽電飯鍋玉米排骨湯
一枚90後小姐姐,平時工作很忙一年365天點外賣能點389次。平時從來不做飯也不會做,但是自己比較愛喝湯,外邊的不放心也不乾淨,所以問了諸多位長輩又上網查了攻略。很適合懶人。只需要一口電飯煲就可以。排骨買的時候人家會幫你切好。先把排骨洗一下,然後拿水焯(煮)十多分鐘。焯排骨的水倒掉。排骨撈出來晾涼。然後再過水洗乾淨。冷水下鍋。材料全部放進去。煮粥模式1小時。煲湯模式一小時。最後根據個人口味放鹽。
用料
排骨 | 買時候可以告訴人家幾個人吃然後給你切 |
玉米 | 1根 |
姜 | 3片 |
鹽 | 根據口味輕重來放 |
蔥 | 可用可不用,買菜大姐告訴我切半個洋蔥直接放鍋裏跟排骨一起煮 |
胡蘿蔔 | 1根 |
🌽電飯鍋玉米排骨湯的做法
焯排骨的時候抽空可以把要用材料切好備用
焯排骨的時候抽空可以把要用材料切好備用
小貼士
排骨一定要焯。白沫倒掉,多過幾遍水。我最後放了點醬油味道還不錯