電飯鍋壓力鍋都可以——祕製海賊燒

翻譯自日本cookpad網站。
原po:milk❤crown
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這個海賊燒的祕密就是砂糖，既可以用電飯鍋，也可以用壓力鍋來做，真的是很方便啊，懶人的快手菜！

用料  

電飯鍋壓力鍋都可以——祕製海賊燒的做法  

1. 糯米進行清洗，直到水變清，浸泡一個小時。

2. 將糯米撈出，晾乾水分。

3. 將魷魚的軟骨去掉，有流水清洗乾淨。

4. 用大勺子將糯米塞入魷魚裏面，大約七分滿即可，最後用牙籤固定。

5. 將所有的調味料放入電飯鍋（壓力鍋）內，將魷魚也放去，按下煮飯鍵，煮制直到魷魚內的糯米變軟。

6. 魷魚也變得飽滿起來了，等到湯汁變涼，就可以開吃了！

7. 切開來擺盤，再淋上蛋黃醬跟煮魷魚的醬汁，更加美味啊！

小貼士

這次是使用生抽，味道有些淡了，可以再多加一大勺，用老抽顏色會更好看！