電飯煲臘腸燜飯（快手）

吃膩了白米飯，偶爾也換換新花樣。如果覺得炒飯太油膩，那你應該試試我這個做法。就和平時煮白米飯一樣，只是多了一個步驟，也是很方便操作。

Ps：我是不喜歡吃臘腸的人，但是因爲加進去會比較香，所以就這麼沒骨氣地放了。

用料  

電飯煲臘腸燜飯的文章" target="_blank" >燜飯（快手）的做法  

1. 土豆和胡蘿蔔去皮切成丁，香菇也切成丁、臘腸切片。

2. 鍋裏熱油，把上述材料全部倒進去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少加點。（如果覺得這樣太麻煩的話，可以直接跳過這步驟，只是食材炒一下會更香。）

3. 電飯煲裏面和平時一樣正常洗米加水，水也可以稍微多一點點，這個沒有大礙。

4. 把翻炒過的材料倒入生米上面，我還加了一點點鹽，按下煮飯鍵，就可以去忙其他事情啦。

5. 飯快煮熟的時候（我這個鍋會顯示還有幾分鐘會跳到保溫），開蓋攪拌下，蓋上蓋子繼續燜，等它跳到保溫，撒上蔥花，可以開吃啦。或者等煮熟了再攪拌也是OK的。
   
   歡迎收藏或者和我分享你們的成果啦～