一個電飯煲就可以做出的美味!
用料
海鮮菇 | 50g |
蟹味菇 | 60g |
香菇 | 4朵 |
蟹柳 | 6根 |
紅米+大米 | 150g |
油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蔥、香菜 | 適量 |
一個電飯鍋 + 40分鐘=鮮鮮甜甜的菌菇飯!的做法
材料一覽~
材料準備:
① 菇類洗淨,海鮮菇對半切,香菇切片
② 蟹柳切1/4塊
③ 蔥、香菜切碎備用
下鍋:
① 放油,鋪滿整個鍋,蓋上蓋子,按下煮飯檔
② 油熱後將醬油和菇類放入鍋,翻炒
③ 將炒過的菇盛出來
④ 洗米煮飯(我放了一些紅米),將菇和蟹柳鋪在飯面即可
飯好了之後燜10分鐘再開蓋
表面撒上香菜和蔥花,淋上一些麻油,再蓋上蓋子,等待2分鐘即可
🤟🏼