電飯煲食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/電飯煲食譜/列表

電飯鍋版香菇土豆臘腸飯

電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法步驟圖

煲仔廣東的一種有肉有菜有米飯的特色美食。但煤炭版本煲仔飯真的很難再找到,在家也更不容易,所以用上電飯鍋,也能做出如此美味

用料  

香菇 150G 一隻切成三瓣
土豆 1個
大米 大半杯(可做兩碗飯)
生抽 適量
臘腸 一條
兩瓣 切成粒

電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法  

  1. 把所有材料切粒備用
    米先泡半小時備用

    電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法步驟圖 第2張
  2.     熱鍋後放油、蒜,蒜變色後加入香菇和土豆翻炒,大概五分鐘後加入醬油(適量,自己試味)
         把香菇土豆炒香後加入之前泡過的米以及臘腸翻炒

    電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法步驟圖 第3張
  3. 炒至都基本變色後,把所有材料倒進電飯鍋裏,加入適量的水(我基本是一杯米,一杯半水),然後可以通電煮飯了。

    電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法步驟圖 第4張
  4.     電飯鍋跳按鍵後再多按一遍,大概十分鐘後水汁都收完畢了,熱熱的飯就出爐了。

    電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法步驟圖 第5張
  5. 成品!

    電飯鍋版香菇土豆臘腸飯的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:香菇 土豆 臘腸 電飯鍋 #