蒜臺小炒 食譜坊 電火鍋食譜 3.04W 大中小設定文字大小 用料 蒜臺 夠炒一盤菜就行 豆腐皮 適量 豆乾 一小塊 圓蔥、紅椒、蔥、蒜、料酒 醋、醬油、豆瓣醬、紅99火鍋底料 蒜臺小炒的做法 蒜臺切小段,豆腐皮切條,豆腐乾切小條備用 準備一小碗適量開水,然後放料酒,醋,醬油,雞精,鹽適量攪拌均勻 鍋中放油,放火鍋底料,入蔥、蒜爆香,依次倒入步驟一中的材料翻炒,放豆瓣醬,加入配好的料汁,炒至湯汁收幹就可以出鍋了。 小貼士豆乾和豆腐皮用熱的淡鹽水泡一下 TAG標籤:蒜臺小炒 小炒 蒜臺 好吃 #