馬蹄肉丸'子 食譜坊 電蒸鍋食譜 2.66W 大中小設定文字大小 年菜-寶寶很愛吃!口感軟糯，肉丸清爽不油膩 用料 苕粉末 適量(到菜場再細加工) 馬蹄 切丁 豬肉 前夾(前腿肉)8斤切末 五花肉 1斤(有少許肥肉不柴)切末 馬蹄肉丸'子的做法 肉丸末和馬蹄末和勻，手搓揉成小團，容器上撒上苕粉末，左右來回晃動容器，讓其沾上粉末 另坐鍋放蒸鍋，開大火上汽後，蒸屜上抹油，擺上肉丸蒸15分鐘再轉小火5分鐘即可 放陰涼處晾涼、裝袋備用 TAG標籤：好吃 肉丸子 馬蹄肉丸39子 馬蹄 #
