黃油核桃杯子蛋糕
用料雞蛋2個黃油100克麪粉80克泡打粉2克澱粉20克糖50剋核桃若干黃油核桃杯子蛋糕的做法軟化黃油加糖低速打法後分次加入蛋液，攪拌均勻後加入過篩的粉類。不要畫圈攪拌。麪糊擠入裱花袋或直接用勺放入紙杯中。烤箱170度...
黃油核桃杯子蛋糕（西式麪點師初級課程第3課）
這是西式麪點師初級課程的第三節課，課時三小時。包含黃油核桃蛋糕、蔥油火腿麪包和沙拉麪包。黃油蛋糕雖然和麪時候比較粘，但步驟真的是非常簡單易懂，而且驚豔的是口感這麼棉實香濃。總之就是喚起了兒時的老蛋糕的味道。...
Nutella核桃杯子蛋糕
之前一直好奇爲啥都稱Nutella爲意大利人的“老乾媽”，吃過後內心已經叫它：神仙醬了，不管是幹吃還是抹吐司還是做冰淇淋蛋糕，味道都超級無敵棒，包括這款杯子蛋糕，也是香甜無比，濃濃巧克力味在空氣中環繞着，喜歡nutella的一定要...
杯子蛋糕（百香果藍莓核桃）🎂
家裏幾個百香果都抽水分了，隨手做了幾個小蛋糕，非常美味！根本停不下來！所以今天，特地又買了6個百香果，做了一托盤小杯子蛋糕🎂哈哈，你也可以試試喲！V:jsnjwm88用料百香果6個低筋粉240g雞蛋4個黃油170克砂糖145克泡打粉5g藍莓...
胡蘿蔔核桃馬芬杯子蛋糕
已經不知道做過多少遍的蛋糕了，非常非常好吃，朋友們炒雞喜歡。重點是外表雖然不美，內涵豐富😋而且特別特別簡單用料雞蛋（55～60g左右）4個植物油180g白糖80g紅糖80g低筋麪粉200g鹽2g蘇打粉1勺泡打粉6g胡蘿蔔250g核桃適量檸檬...
黃桃蛋糕杯
用料黃桃黃桃蛋糕杯的做法160度32分鐘...
焦糖核桃杯子蛋糕
都說核桃是健腦益智的堅果，但單吃核桃仁味道確實一般，所以我家囡對好多堅果都搖頭，寧願喜歡吃那些甜甜的果乾，這款裹上了焦糖再融入到蛋糕中的核桃倒深得小囡喜歡，核桃原來這麼香啊(o^^o)用料黃油75克糖粉50克雞蛋65克低粉...
紅棗核桃杯子蛋糕
用料紅棗70-100剋核桃或其他堅果20克牛奶100克橄欖油60克雞蛋4個紅糖（蛋黃）10克紅糖（蛋白）25克低筋麪粉130克小蘇打2克蜂蜜20克檸檬汁少許紅棗核桃杯子蛋糕的做法紅棗去核，堅果壓碎，用牛奶浸泡一晚。加入橄欖油，蜂蜜拌勻打成...
超級簡單的黃油核桃杯子蛋糕
這個黃油核桃杯子蛋糕也是初級西點班所教的非常基礎的，做起來簡單快手，由於學的時候沒有打蛋器等工具，徒手操作的，所以家中工具不全的同鞋也可以試一試，不過手上弄得粘呼呼可不要怪我哦，成品又鬆又香，一不小心咬到脆脆的核桃...
全蛋核桃巧克力杯子蛋糕
寫這個方子來記錄一個口感不錯的巧克力蛋糕。特點是不用打發蛋白，代之以打發全蛋，整體比較簡單。泡打粉用量非常少，如果覺得不健康，可以把黃油換成玉米油，成品非常溼潤，可以加入核桃、葡萄乾豐富口感。原方用量在左，用斜槓分...
焦糖核桃香蕉小蛋糕（杯子蛋糕）
焦糖醬核桃參考熊谷裕子配方蛋糕糊參考sunny全穀物香蕉快手面包用料細砂糖30克水15剋核桃50克淡奶油40克蛋糕糊溼性材料熟透香蕉3－4根雞蛋1個黑糖粉30克黃油50克酸奶適量乾性材料全麥粉（高筋）200克泡打粉1小勺肉桂粉3/4...
金桔核桃乾果杯子蛋糕
用料麪粉200雞蛋兩個玉米油80ml泡打粉5g牛奶90ml核桃適量糖80g葡萄乾或蔓越莓適量金桔醬適量金桔核桃乾果杯子蛋糕的做法糖和牛奶和雞蛋混合均勻，加油混合均勻加金桔醬和乾果和核桃拌勻裝入紙杯180度25分鐘小貼士果醬...
椰子油蛋黃杯子蛋糕（消耗蛋黃）
實在是剩有太多的蛋黃了，要換着法子來消耗。今天這麼一做，蛋黃全用光了。開心。這款蛋糕會偏幹，喜歡溼潤的口感，可以刷上糖水液（糖16，水40，煮沸放涼）。發現今天雞年大年初一的下廚房，就沒有發現有甜品更新哈。我倒是下午睡醒覺...
紅糖肉桂橙子核桃葡萄乾杯子蛋糕
大概是餡料太足～～把家裏能想到的東西全部放了進去用料葡萄乾15克雞蛋3個肉桂粉5克黃油100克低筋麪粉120克泡打粉2克紅糖100剋核桃30克蜂蜜1勺橙子1個紅糖肉桂橙子核桃葡萄乾杯子蛋糕的做法稱好黃油，室溫軟化（我放暖氣片上...
【爆頂紅棗核桃杯子蛋糕BOOM CUPCAKE】
棗糕和瑪芬一直都是我滴心頭愛💗但棗糕一吃就吃多☹️於是把兩者結合起來而且這是【低糖】版本小小一隻無負擔！而且不用打發只需要攪拌即可！姐妹們做起來！🧚🏻♀️（大家先閱讀最後的小貼士）用料低筋麪粉150克泡打粉7克雞蛋1...
復活節胡蘿蔔核桃杯子蛋糕
明天就是復活節Easter了，在這個國際法定賣萌日，甜點自然也要萌萌噠！圍繞着復活節的主題，Echo用蛋白糖霜烤了小雞和和胡蘿蔔，又利用不同狀態的椰絲做成了鳥巢和草地的感覺，是不是要萌化了！爲了更加應景，這次的杯子蛋糕選擇了胡...
紅棗核桃杯子小蛋糕
材料備了很久，一直沒時間做，遇上冠狀病毒非常時期，天天宅家做各種吃的，今天繼續養豬的節奏⊙ω⊙。這款小蛋糕用到了紅糖、紅棗和核桃，很適合冬天吃。做好的成品表面酥脆，蛋糕體厚實溼潤，咬下去很有質感，滿口沙沙的棗泥和香脆...
戚風核桃仁杯子蛋糕
踏青回來，杯子買了很久了，一直沒有做蛋糕，因爲之前烤得比較幹，今天來試試，全家都說好吃到不行～用料核桃仁幾個（根據個人喜好選擇喜歡的口味）雞蛋2個白砂糖25克（喜甜可+5克）低粉39克植物油20克牛奶26克戚風核桃仁杯子蛋糕的做法...
紅棗核桃戚風杯子蛋糕
母親節就要到啦，每年的這一天，是人們慶祝、感謝和對母親表達愛意的特別日子。獻上給媽媽的禮物——自己親手做的蛋糕。這是專屬於媽媽口味的養生蛋糕，低脂少糖。清爽鬆軟的戚風蛋糕加入紅棗和核桃仁，好吃有營養。小小一個...
棗泥核桃～黃油戚風蛋糕
做的棗泥還有一點，但不想做普通棗糕和磅蛋糕，來個黃油戚風版的吧。棗泥詳見～用料蛋白糊：蛋白2個鹽0.7克檸檬汁幾滴細砂糖20克蛋黃糊：黃油35克牛奶35克蛋黃2個低粉40克棗泥160克熟核桃碎40克白芝麻少許棗泥核桃～黃油戚風蛋糕...
棗泥核桃杯子蛋糕
突然想吃棗泥蛋糕，發現這個蛋糕的方子都不太相同，於是根據自己的感覺調整了一下，用的是六連模的杯子蛋糕模具，烤出來相當完美，滿屋子的棗香。想吃的可以做起來，相當快手！怕太甜的可以減糖！！可以做17個。用料紅棗85克紅糖70-80...
牛油果核桃酸奶馬芬（牛油果乳酪杯子蛋糕）
下廚房買的牛油果一下子吃不完～做成馬芬人人愛～加入堅果葡萄乾超級香有木有！加入酸奶超級軟有木有！用料牛油果一隻細砂糖40克橄欖油40g中等大小的雞蛋1只自制無糖酸奶20-30克皆可無鋁泡打粉3g（1/2小勺）麪粉80克-90克葡萄乾3...
輕甜黃桃杯子蛋糕馬芬杯
山東迎來利奇馬臺風，出不了門惹嗚嗚嗚，只好在家作一作啦上傳第一份菜譜，新手小白，配方如有失誤，多加建議，如有雷同，純屬巧合。。。。下面小闊耐們開始吧٩(*´◒`*)۶注：適合不愛吃甜的小夥伴哦用料雞蛋3個細砂糖25克低筋麪粉...
◆瑪芬蛋糕（核桃葡萄乾黃油）16個紙杯量
用料如下◆瑪芬蛋糕（核桃葡萄乾黃油）16個紙杯量的做法◇幹盆：(混合)麪粉460g鹽2.5g泡打粉20g◇果料：核桃150g（包括頂部核桃碎）葡萄乾150g◇牛奶210g◇打發盆：軟化黃油210g糖140g◇雞蛋230g(回溫）黃油+糖→高速2分鐘→打至發白...
檸檬核桃杯子蛋糕配三角巧克力頂【《超人氣杯子蛋糕》基礎蛋糕體】
檸檬核桃杯子蛋糕配三角巧克力頂。用了《超人氣杯子蛋糕》的基礎配方。添加了檸檬皮屑。核桃碎豐鬱口感提升香氣。頭頂一塊小的三角巧克力更加滿足！以下6個標準瑪芬模用料無鹽黃油70g細砂糖60g低筋麪粉100g雞蛋1個牛奶...