電壓力鍋燜雞 食譜坊 高壓鍋食譜 2.76W 大中小設定文字大小 大吉大利,今晚吃雞~ 用料 老抽 1勺 生抽 1勺 三黃雞 1只 薑片 若干片 蔥段 若干段 料酒 2勺 奧爾良微辣醃料 4勺 電壓力鍋燜雞的做法 選一隻優雅的三黃雞,洗乾淨,用四根牙籤給它戳戳戳,均沾每寸雞膚。放入料酒兩勺,生抽一勺,老抽一勺,奧爾良醃料四勺。開始按摩,讓它舒舒服服睡八個小時。 電壓力鍋刷層油,放下薑片和蔥段。把整隻雞完整地放入鍋中,我把雞胸切塊也放進去了,把剩餘醃料倒入。開始定時雞鴨魚功能40分鐘。過程中也是瀰漫着焦嫩的香味。出鍋,雞肉嫩,雞皮薄薄的。 小貼士不需要加水 TAG標籤:電壓力鍋燜雞 壓力鍋 好吃 #