老北京味道——小吊梨湯 食譜坊 高壓鍋食譜 2.53W 大中小設定文字大小 邁入九月，秋意漸濃，來一碗小吊梨湯，做個潤潤的水美人，甜甜的去迎接冬日 用料 碭山梨 1只 泡發後的銀耳 約150克 冰糖 5克 小紅棗 15顆 話梅 5顆 枸杞（可以不加） 10粒 老北京味道——小吊梨湯的做法 銀耳去蒂後撕小塊；碭山梨去皮、去芯切小塊（我選用一個梨最後能用的約230克） 將所有的用料放入電壓力鍋中同煮約1小時後可以飲用湯汁。 當然也可食用所有的配料。本配方比較清淡，喜甜食者也可增加冰糖的量。 TAG標籤：小吊梨湯 北京 #
