高壓鍋食譜

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滋養老母雞湯

滋養老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天是一個滋養的季節,雖然天氣十分炎熱,不覺得冷,往往寒氣就是這麼入侵我們身體的,一道美味的雞湯,去除我們身體的寒氣~

用料  

老母雞 1只
靈芝 2片
生薑 4到6片
2根
黃芪 4片
紅棗 6顆
蘿蔔 半根
蓮子 8顆

滋養老母雞湯的做法  

  1. 老母雞洗乾淨,將生薑(2片),紅棗2顆,蔥白2根,胡蘿蔔3片,放入老母雞的肚子裏,剩下的材料放入鍋中
    PS:老母雞一定要提前去皮

    滋養老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入水,可放涼白開,放入電壓力鍋中,

    滋養老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 一個多小時後,雞湯就做好了~

    滋養老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

雞湯~ps:爲了讓雞湯不油膩,一定要煲湯以前,把雞皮扒掉,這樣煲出來的湯爽口不油膩~黃芪,紅棗,胡蘿蔔,蓮子,靈芝,都是大補的東西,而且配上蓮子不必害怕上火喲~如果有蓮藕,也可以放的喲~
功能:適合女性補氣,養血,身體虛弱的人