風琴小土豆 食譜坊 烤箱食譜 1.7W 大中小設定文字大小 用料 小土豆 6-10個 橄欖油 100ml 九層塔 5克 百里香 3克 鹽 4克 糖 4克 風琴小土豆的做法 材料準備,香料去梗 切成末 起油鍋,倒入橄欖油,熱油後,倒入香料,略翻炒 倒入糖,鹽,繼續翻炒至融化 把炒好的香料油倒出備用 土豆兩側擺上筷子,切連刀薄片 小土豆擺入墊錫紙的烤盤,淋上香草油 烤箱180度40分鐘 烤完,土豆片會慢慢開啟,如果不夠開,說明刀切得不夠深 烤完出鍋,趁熱吃,超過癮 TAG標籤:小土豆 好吃 風琴 風琴小土豆 #