小份核桃酥 食譜坊 烤箱食譜 2.82W 大中小設定文字大小 用料 玉米油 50g 糖 38g 鹽 1/8tsp 全蛋液（剩一些最後刷表面） 20-30g 中粉 120g 小蘇打 1.5g 堅果碎（根據個人口味） 40-50g 黑芝麻裝飾 適量 小份核桃酥的做法 油，糖，鹽拌勻 加入蛋液拌勻，核桃碎，拌勻 篩入小蘇打，中粉，拌勻 預熱烤箱。揉18/20g小麪糰，拍平（注意大小厚度一致），刷蛋液，撒芝麻（注意油會下沉，動作要快，不要一直拿上面的麪糰，翻翻面） 中層，上火180，下火150，10分鐘，翻面，再十分鐘觀察，調整，不要烤焦 TAG標籤：核桃 小份 好吃 小份核桃酥 #
