芝士愛好者的福音,芝士地瓜球,拉絲超好吃,外酥裏嫩,一口下去,口口滿足,爆漿的芝士奶香,讓人流連忘返。
用料
紅薯 | 3個 |
芝士 | 3片 |
煉乳 | 20克 |
糯米粉 | 40克 |
芝士地瓜球的做法
地瓜洗淨去皮後,切成薄片,放進蒸烤箱中,快速蒸模式120度,蒸20分鐘即可出爐。
放入適量的牛奶,增加奶香味
將地瓜碾碎,成細膩的糊狀,即可。
放入適量的糯米澱粉,將地瓜糊調整成不粘手易成型狀即可。
將地瓜泥捏成圓形後,表面噴一點水即可,沾上適量的麪包糠,即可送進烤箱
用火星人蒸烤一體集成竈,選擇熱風燒烤模式,時間設定10分鐘,溫度180度即可,等待美味出爐。
烤好的芝士地瓜球,表面金燦燦,酥脆可口。
的芝士地瓜球就做好啦!配上自己喜歡的醬料,口口噴香滿足。