芝士烤餅

簡單易學的芝士烤餅

用料  

芝士烤餅的做法  

1. 麪粉，酵母，糖，鹽，溫水，揉成麪糰，放少許油，揉好後，蓋上蓋子，發麪

2. 準備好配料，發好的面，擀成圓形，兩面刷蛋液和煉乳，然後用叉子扎一些眼，烤箱180°預熱，然後180°烤五分鐘，（具體根據自己家烤箱溫度而定）

3. 餅烤好後，見面刷上蛋液，放芝士，入烤箱，180°烤十分鐘

4. 十分鐘後拿出，在放一遍芝士，這樣更容易拉絲，入烤箱180°烤十分鐘，完成

5. 美味出鍋

小貼士

開始烤餅的溫度不要太高，時間不要太久，餅會很硬！不喜歡芝士也可以加別的配料！