美味無油減脂餐(烤箱版)

中午隨便做的，在減脂期，也不知道吃什麼，居然莫名覺得好吃，以後會嘗試更多版本分享給大家，裏面無油，無雞精味精那些添加劑，很健康，不減脂的朋友可以做來吃。
因爲本來沒想發所以沒有什麼圖片，但是操作簡單，打字大家應該可以理解，嘿嘿。

用料  

美味無油減脂餐(烤箱版)的做法  

1. 清洗蔬菜，不用瀝水，保留水分。

2. 娃娃菜掰成一整片一整片的。土豆切成片，不能太厚，如圖就可以了。彩椒切條，喜歡吃絲絲也可以，不要太多就不好吃了。

3. 準備烤盤，底下鋪一層娃娃菜，彩椒條撒上，鋪滿鋪均勻，撒適量黑胡椒粉，鹽，辣椒麪。

4. 土豆片均勻平鋪在上面，撒黑胡椒粉，鹽，辣椒麪。

5. 雞蛋打在烤盤中間一點的位置，分開打不要疊在一起打，將蛋黃戳破，在雞蛋上撒鹽和黑胡椒粉，喜歡吃香油的親可以在雞蛋上少滴幾滴香油，不滴也可以。

6. 烤箱預熱200度，上下火都開，預熱5分鐘。

7. 有錫紙的可以在上面鋪錫紙，在錫紙上戳四五個筷子粗的小洞洞，我的錫紙用完了，所以在上面扣了一個烤盤，稍微錯開了一點點讓出水蒸氣。

8. 放入烤箱中間位置，小心燙手，200度烤15分鐘。

小貼士

1、調料一定要撒均勻，不然不好吃。
2、鹽不能太少，娃娃菜和彩椒都是甜的，土豆沒有味道也不容易入味兒，所以鹽看情況撒太少就不好吃了。
3、如果菜多一定要鋪一層，撒一層調料，不然味道會淡。可以稍微多烤一會兒，根據量增加也別太久，畢竟都是菜很好熟的。
4、土豆換成紅薯一類的不是不可以，但是紅薯南瓜是甜的做成鹹辣的如果你能接受就行。
5、蛋白質，蔬菜，碳水都有了，適量油脂攝入還是必要的，所以我滴了幾滴香油在雞蛋上，香油也很健康，是芝麻油，也是堅果油一類，少吃一點是沒關係的，不喜歡的不放也可以。
6、我一個人的量，有點多，我也沒太吃完，可以兩個人吃時候的，不需要再加其他主食了，土豆就是主食，也就是碳水。
7、彩椒的味道不是所有人都接受，不喜歡的可以去掉。