烤箱硬菜烤雞翅
用料
雞翅 | 無數個 |
奧爾良烤翅料 | |
蔥薑蒜 | 看心情 |
生抽 | |
老抽 | |
耗油 | |
料酒 | |
蜂蜜 | |
白糖 |
烤箱硬菜烤雞翅的做法
1:將雞翅溫柔的清洗乾淨,控幹水分。
2:在雞翅的兩面劃三道口子,好入味兒!😜
如圖!對就是這樣👆
3:蔥薑蒜切片,數量你做主!😏
兩個保鮮袋套起來。(我買的是薄的,如果你家的夠厚就不用了,總之就是看心情)
4:將這些調料放到保鮮袋中。這款烤料有比例,大家按比例放就OK
老抽一點點上色😍
耗油多半勺提鮮😘
生抽一勺提味兒☺
白糖半小勺美白😂
料酒來一點,量和生抽差不多吧✌
5:將所有調料混合在一起。翻滾吧,保鮮袋😁
6:將雞翅放到混合好的調料袋裏!
再一次翻滾,想要吃到美味的雞翅,就給雞翅按個摩吧!讓緊張的雞翅放鬆放鬆
比心❤
7:將按摩好的雞翅放入冰箱,我一般醃製很多,冷凍起來。等想吃的時候拿來烤。大家也可以醃製一兩個小時,最好過夜!會更入味兒8:錫紙圍邊,刷油!
9:講你喜歡的土豆啊,雞翅啊,火腿啊,通通放入烤箱
是不是華麗麗的呢😝。烤的中途會出很多油,扎和孔流到垃圾桶好了!中間記得給烤翅的兩面刷一層蜂蜜水!顏色更亮
華麗麗登場!哦No,有點過火,但是稍微過一點火的雞翅會更好吃,更有嚼勁。土豆片也考的兩面酥脆。火腿也烤得樂開了花☺☺開吃吧小可愛們