烤雞翅根和蔬菜 烤箱版

自制川味醬料烤出來的雞翅根和蔬菜。營養豐富的一大盤，爲晚餐桌增色不少☺️

用料  

烤雞翅根和蔬菜 烤箱版的做法  

1. 雞翅洗淨瀝乾水，加入鹽，生抽，料酒，蠔油，花椒粉，孜然粉，辣椒油攪拌均勻。用料請根據自己的口味調整。醃製一個小時以上。

2. 土豆削皮切塊墊在烤盤下面。

3. 醃好的雞翅放在土豆上，放入烤箱用230度烤半小時。

4. 雞翅烤熟後加入青椒玉米筍繼續烤15分鐘。青椒玉米筍提前用橄欖油和鹽拌一下。

5. 蔬菜也烤熟後就可以享用啦！

小貼士

雞翅儘量多醃製一段時間比較入味。