阿根廷燃情雞翅(烤箱版)
想做點不一樣的雞翅,搜菜譜看到這個名字感覺挺高端的,一細看就是用烤肉醬醃製,這麼簡單,但作者是微波爐版的,那我就搞個烤箱版跟大家分享下吧!😁
用料
雞翅 | 若干 |
烤肉醬 | 一袋 |
蜂蜜水 | 小半碗 |
阿根廷燃情雞翅(烤箱版)的做法
雞翅多肉面擱上兩道三道,加烤肉醬可加少水醃製過宿。
早上我是先把多肉面朝下的,刷剩於的烤肉醬,在刷蜂蜜水。烤箱180度中層共計30分鐘,一面15分鐘,中途翻面刷烤肉醬和蜂蜜水!
中途刷料想着把下面托盤也一起往外拉,刷好料和蜂蜜水再烤15分鐘!
烤架放中層,托盤鋪錫紙放下層。考完你會發現錫紙拿掉烤盤是乾淨的,至於烤架你只要拿鐵抹布兩面蹭下就ok了!
小貼士
蜂蜜水,蜂蜜加水1:1比例。
烤好後拿根筷子插一下,沒有血水就好了,是不是超簡單!反正我早上做這個覺得沒難度,不忙亂不耽誤上班!😁