芝士就是力量:芝士蓋炒飯 食譜坊 烤箱食譜 5.35K 大中小設定文字大小 用料 芝士 1片 剩飯 1碗 胡蘿蔔粒 10克 蒜薹粒 10克 洋蔥粒 10克 蝦仁粒 10克 去囊的蝦頭 2只 芝士就是力量:芝士蓋炒飯的做法 材料備好 鍋內倒油,先將蝦頭爆香,炒出蝦油後將蝦頭撈起,加入材料炒香,倒入米飯翻炒,加鹽、白胡椒調味。 將米飯蓋在盤子上,鋪上芝士,蝦頭蝦尾裝飾,進烤箱烤五分鐘即可。 拉絲 盛碗裏是最省事的,哈哈 滿滿的芝士鋪面 TAG標籤:芝士 力量 炒飯 #