蒜香蜜汁雞翅

無油煎，熱量相對較低，全家都愛吃！
10只都不夠吃！

用料  

蒜香蜜汁雞翅的做法  

1. 蜂蜜，鹽，辣椒粉，花椒粉，老抽，蒜泥，白胡椒粉拌勻，雞翅充分解凍，兩面劃開兩刀方便入味，入調味汁充分攪拌後冰箱冷藏四小時以上，勤快的中間可以拿出來翻兩次。

2. 平底鍋冷鍋開火不要油，雞翅排好，碗裏剩下的醃料加點水倒鍋裏
   【中火小火切換煎】到雞翅出油和鍋分離，翻面加點水繼續燒到和鍋分離，出鍋，吃！

小貼士

第二面一定要小火慢慢剪，不然就糊了！
一定要等鍋晃動的時候雞翅可以自己動再翻面，不然雞皮就掉了！
不喜歡吃辣的，辣椒粉可以不要，但個人覺得，有點辣更好吃！
鹽可以稍微重一點，更香！