蜜汁雞翅/蒜香蜜翅
用料
| 雞翅 | 12個 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 小蔥結 | 1個 |
| 生薑 | 3片 |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法
雞翅兩面劃刀，用牙籤在每個雞翅兩面扎扎，將蒜頭，生薑切小塊加入生抽、老抽、料酒和雞翅一起抓勻醃製15分鐘左右。
![蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第2張]( "蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第2張")
不粘鍋開中小火，倒入適量油將雞翅兩面煎至表皮微焦
![蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第3張]( "蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第3張")
倒入剛纔的醃製的汁水再加小半碗的清水，把小蔥結丟進去，慢燉10分鐘左右，把蜂蜜用溫水化開倒入再加入適量黑胡椒粉，燉至汁水稠稠的，可以裹住雞翅就可以了，
![蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第4張]( "蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第4張")
色香味俱全的蜜汁蒜香雞翅搞定！配着醬汁可以吃2大碗米飯！
![蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第5張]( "蜜汁雞翅/蒜香蜜翅的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1、醃製的時候可以隔一段時間把雞翅抓勻。
2、蜂蜜和黑胡椒是在燉煮的時候加的，前期不用着急加。
3、蜂蜜的量依個人口味適當調整，用一點溫水化開就好，不要加太多水了哈，我按這個比例調出來的雞翅甜味不會太重，比較合適
