懶人燉魚 食譜坊 快手菜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 羅非魚 1條 老豆腐 1塊 蔥 適量 蒜 適量 姜 適量 料酒 適量 醬油 適量 鹽 少許 懶人燉魚的做法 在魚身上斜刀切幾下,加蔥薑蒜,生抽老抽料酒,醃製2h以上 鍋中倒油,爆香蔥薑蒜(我直接用的醃魚的料) 把魚和醃的湯汁全部放入,並加入足量的開水,嘗一下湯的鹹淡,淡了可以再加些鹽 豆腐切塊放入,蓋上鍋蓋,大火燉20分鐘 出鍋撒蔥花即可 TAG標籤:燉魚 懶人 好吃 懶人燉魚 #