懶人版燉鯉魚 食譜坊 大魚大肉 3.11W 大中小設定文字大小 適合新手,步驟特別簡單,買來的鯉魚直接讓超市幫忙處理乾淨 用料 鯉魚 1條 蔥薑蒜,香菜 懶人版燉鯉魚的做法 鯉魚洗乾淨,正反面斜切幾下,然後切好蔥絲、薑片、拍好兩到三瓣整蒜備用 魚直接放鍋裏,放準備好的蔥絲,薑片,蒜,放一勺料酒,少糖,少醋,一勺半醬油,一點鹽,十三香,大料一個,花椒1粒,3勺色拉油 再加水,水沒過魚,先大火燒開 大火燉呀燉 然後小火燉燉的差不多湯很少了,然後把魚盛出來,湯還在鍋裏,勾芡放香菜末再盛出來澆汁 TAG標籤:鯉魚 懶人版燉鯉魚 好吃 版燉 懶人 #