牛油冒菜
紅蘋果紅了紅牛油冒菜也要做起來呀紅紅火火麻麻辣辣爽翻…用料香料篇草果1顆香果1顆香葉3片豆蔻3顆八角2顆山奈2顆桂枝3顆桂皮一塊小茴香一把青紅麻椒各一把冰糖5顆辣椒篇印度椒（較辣）一把二荊條一把幹辣椒一把調料篇豆...
火鍋冒菜
友人寄來的火鍋底料，牛油味濃厚。在家煮火鍋沒有用完，剩下的用來煮了好多頓冒菜。每次煮完，吃完菜留着湯再加點料還可以再煮一頓，😂老油就是香。用料鍋底：香葉3片蔥姜少量豆瓣醬兩大勺火鍋底料一大坨花椒酌情添加辣椒酌情...
冒菜冒菜～
用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸...
老陝冒菜
在家自己做冒菜，建議選擇牛肉火鍋底料，清油的料太油了。用料火鍋底料300g蔥薑蒜幹辣椒若干菠菜適量茼蒿適量丸丸蛋蛋適量辣子面一茶勺花椒粉一茶勺小蔥適量西蘭花適量西芹適量芝麻醬兩茶勺香菜適量老陝冒菜的做法熱鍋中...
冒菜（清油快手低脂版）
用料豆瓣醬火鍋底料糖醬油胡椒粉花椒粉五香粉花椒大料醋麻油西蘭花杏鮑菇土豆香菜蒜冒菜（清油快手低脂版）的做法鍋入油燒熱放入花椒大料爆香撇去渣滓剩油放入蒜瓣爆香加入豆瓣醬火鍋底料炒香加水煮沸加入醬油糖胡椒粉花...
冒冒香冒菜
獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何添加劑。28種純天然香料和3種油18味碗料，3種大骨頭熬製的高湯......這裏爲了您看着不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...
冒菜（感覺可以開冒菜館子）
在重慶讀書的時候學校山腳下有一家知味冒菜真的很好吃回來海口後最想的就是那家冒菜了自己在家琢磨了好幾次感覺做出來最接近他們家冒菜的味道～方法也不難用料火鍋底料四分之一包郫縣豆瓣一大勺花椒十幾粒薑片兩片蒜頭...
冒菜家庭版（不油膩）
用料蔥1根蒜5瓣姜少量鹽適量火鍋底料50g-100g郫縣豆瓣1勺辣椒麪適量花椒5-10粒各種自己愛吃的菜和肉若干冒菜家庭版（不油膩）的做法蔥薑蒜芹菜末➕辣椒麪用熱油澆上，撒點鹽雞精味精醋調味備用準備自己愛吃的食物火鍋底料...
冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯
自己在家就能做的冒菜，解決剩菜的好辦法用料郫縣豆瓣1勺蒜5-6瓣蔥兩根蒜苗兩根辣椒粉適量花椒粉適量油三勺生抽1勺芝麻1把水兩碗鹽少許冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯的做法蒜苗，蔥，蒜洗乾淨切碎備用放...
在家就可以做的簡單麻辣牛油冒菜
想吃冒菜想了好多天，叫外賣還是去外面吃呢？翻冰箱翻到一包火鍋底料，糾結了好久還是自己在家做吧，食材自己也放心一些，假期最近飯局太多了，還是做個素菜版冒菜吧！用料海底撈麻辣牛油火鍋底料四小半塊（兩人吃）花椒粉，辣椒粉適量洋...
家庭冒菜
自己找師傅學得火鍋底料，在家肚子餓了做個冒菜。內容不詳，隨便看看，哈哈用料丸子一斤娃娃菜一顆豆腐果一把金針菇一把家庭冒菜的做法下底料，炒出紅油下蔬菜翻炒加水煮開淋上辣椒油，出鍋...
冒菜
用料幹辣椒絲郫縣豆瓣醬白芝麻蔥蒜姜麻椒花椒冒菜的做法準備材料:蔥段、薑絲、泰椒圈、幹辣椒絲、花椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、蠔油、生抽、鹽、味精、蒜沫、蔥花、白芝麻自己自己愛吃的食材起鍋燒油，油熱一起下入蔥段、...
肥牛冒菜
用料肥牛150克土豆一個藕一個魚丸適量蔥一根姜5片木耳十朵蝦餃一小袋豆瓣醬兩勺火鍋料150克肥牛冒菜的做法蔥姜切好，土豆和藕切片泡水備用，其它菜洗淨備用。熱油，下蔥姜爆香，小火下豆瓣醬和火鍋料炒香加熱水煮開依次煮菜，...
【冒菜】
前陣子經常加班。其實我本來就容易焦躁，加上天氣燥熱，那段時間我經常批評公司裏的小同事，各種關於工作的問題，導致那段時間辦公室氣壓很低。有天我工作終於完成，終於歇下一口氣的我直接在公司沙發上躺了一會。醒來時已經很...
冒汁牛肉餅
用料黃油克牛肉餡克洋蔥個生抽勺蠔油勺冒汁牛肉餅的做法黃油炒洋蔥，炒熟就行了牛肉靡，洋蔥，蠔油，黑胡椒，白胡椒，鹽，牛奶4勺，糖一丟丟，攪拌均勻取適量，搓圓壓扁，包上保鮮膜，速凍就好啦，吃的時候煎一下，不需要解凍。...
砂鍋冒菜（少油低脂版）
選用低脂蔬菜，清爽又不失美味，減肥期也可以吃到冒菜～無豬肉，豬肉是肉類中最容易發胖的。用料蒜3瓣牛肉豆瓣醬兩勺鹽兩勺蠔油1勺冬瓜若干海帶若干香菇三隻青菜+黃花菜一把菜花一小塊玉米火腿一根小蝦一把豆腐半塊砂鍋冒菜（...
冒菜一樣的水煮牛肉
用料牛肉克蒜瓣辣椒麪勺花椒粒薑片豆瓣醬勺雞精勺水澱粉克藕片木耳蘆筍根腐竹克花菇冒菜一樣的水煮牛肉的做法牛肉，可能是牛裏脊，切片，用澱粉和雞粉混一起抓一抓，放邊上；把蒜壓成蒜泥；另外一個小煮鍋裏放幹木耳，乾花菇，腐竹之...
冒菜加盟之成都冒菜的做法
冒菜，是成都的特色小吃，大懶人冒菜則是成都冒菜的典型代表。下面爲大家介紹一下冒菜的做法！用料核心底料2瓢核心油2瓢蔥花1勺豆鼓2勺小米辣2勺其他配料若干冒菜加盟之成都冒菜的做法的做法將食客選好的菜品放入鍋中冒好...
冒菜
用料排骨一條花菜適量青蝦250g雞珍100g墨魚300g火鍋料一包蔥薑蒜適量小米椒適量香菜適量鹽少許油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙寬粉適量排骨一條冒菜的做法雞珍去皮切成薄片用沸水煮幾分鐘木耳冷水泡二小時，用沸水煮五分鐘...
冒血旺(冒菜的冒)
這道菜，食材不固定，喜歡吃什麼配菜就放什麼，腐竹跟魔芋絲太美味了，就是有點兒費米飯，哈哈用料鴨血1塊腐竹適量魔芋絲結適量盒羊肉卷適量克火腿腸1根豆芽半斤千張1張香菇1只火鍋底料一塊豆瓣醬兩勺蔥2根鹽1勺生抽勺白糖1勺...
火鍋底料版肥牛冒菜
用料配料蔥薑蒜適量牛油火鍋底料半塊小米辣8根八角、花椒、香葉、桂皮適量蘸水芝麻油少許蔥蒜少許醋少許醬油少許香菜少許糊辣椒少許食材肉類：肥牛、丸子、雞腎素菜：藕片、冬菇、土豆、金針菇火鍋底料版肥牛冒菜的做法...
冒菜🥘
媽媽最愛的美味😋用料火鍋底料1小塊豆瓣醬1勺蒜N瓣蔥1根鹽適量姜3片豆芽1大把豆腐皮1張鴨血1盒金針菇1把川粉1袋任何想吃的食材冒菜🥘的做法準備好喜歡吃的蔬菜、肉類等，想放啥放啥。熱鍋燒油，加入少許香油。放入適量蔥...
素冒菜
素食快樂！冒菜也要素哈哈！用料蘑菇蓮藕芹菜豆腐木耳腐竹胡蘿蔔素冒菜的做法備料一定要有豆豉爆香加水，水開放菜就這麼簡單...
冒個菜
實在沒啥可做的，看到涮火鍋剩一點羊肉，做個假冒涮火鍋吧用料紅油火鍋底料郫縣豆瓣醬青菜羊肉片冒個菜的做法隨便找些蔬菜土豆白菜金針菇蒜薹粉皮啥的，鹽水抄一哈熟了即可，墊碗底。其實沒啥子訣竅，只要有郫縣豆瓣醬和紅油火...
教你做冒煙冒汗的四川冒菜
發明冒菜的人肯定是個資深吃貨，因爲冒菜的出現完全是爲了迎合一個人吃火鍋的需求，火鍋和串串一般要一個人或者一羣人吃着才熱鬧也更划算，但是一個人想吃火鍋怎麼辦？那就吃冒菜吧，它是用你選好的各種菜品稱重後，用高湯煮熟，最...